科学网萱草花:阶前忘忧草,乃作贵金花!

萱草虽微花,孤秀能自拔:萱草在中国有几千年载培历史,最早文字记载见于《诗经·卫风·伯兮》焉得谖草,言树之背。萱草也称为忘忧草和母亲花,唐代诗人白居易写出了杜康能散闷,萱草解忘忧的“忘忧”。

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萱草也是寄托相思的植物,如唐朝诗人孟郊在《游子诗》的描述萱草生堂阶,游子行天涯;慈母倚堂门,不见萱草花,王冕在《偶书》中今朝风日好,堂前萱草花;持杯为母寿,所喜无喧哗。清朝诗人姚永概对萱草给与了很高评价,正是阶前忘忧草,乃作贵金花,萱草也给人一种坚韧不拔的品格,如苏轼《萱草》诗云萱草虽微花,孤秀能自拔;亭亭乱叶中,一一芳心插

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俗话说的萱草应是指萱草属多种植物统称,《本草纲目》这样描述萱草的植物学特性:萱,宜下湿地,冬月丛生,叶如蒲蒜辈而柔弱,新旧相代,四时青翠,五月抽茎开花,六出四垂,朝开暮蔫,至秋深乃尽……今东人采其花跗干而货之,名为黄花菜。据中国植物志描述,萱草属植物在我国有11种,据中国植物志描述,萱草属植物为多年生草本植物,根中下部有时有纺锤状膨大;叶基生,二列,带状;花葶从叶丛中央抽出,顶端具总状或假二歧状的圆锥花序,较少花序缩短或只具单花;花直立或平展,近漏斗状,花被裂片6,明显长于花被管,内三片常比外三片宽大;花果期为5-7月。

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萱草属有些种类被广泛栽培,供食用和观赏;需注意的是很多文献混淆了萱草和黄花菜,黄花菜是可食用的,但应经过高温烹煮或炒制才行。萱草根状茎有微毒,具有一定的药用价值,据中国医药网描述,萱草可以清热利尿,凉血止血,用于腮腺炎,黄疸,膀胱炎,尿血,小便不利,乳汁缺乏,月经不调,衄血,便血。外用治乳腺炎。

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李时珍《本草纲目》对萱草功能有如下描述性味甘凉,无毒、解烦热、利胸膈,安五脏,煮食治小便赤涩。目前研究表明,萱草花中含有类黄酮、类胡萝卜素和生物碱等多种生物活性物质。李欧等人(2018)在《萱草花药理作用研究进展》这篇文章中综述了萱草的药理作用,萱草花具有镇静安眠、抗抑郁、肝脏保护、抗氧化、防肿瘤、降脂等多种作用,且临床上保肝、镇静安眠疗效尤为显著。

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